Le premier mois post opératoir les aliments suivants sont à éviter : 

• Les aliments CRUS sont à éviter car difficiles à digérer pour un estomac en cicatrisation.
• Les aliments ACIDES (citron, vinaigre, cornichons, jus de fruits…). Cela risque d’agresser votre estomac et de provoquer des brûlures et des douleurs.
• Les aliments GRAS et SUCRÉS. Vous risquez d’avoir beaucoup de mal à les digérer et faire un dumping notamment pour les by-pass. Le dumping syndrome est un malaise général qui survient après un repas. Il résulte de l'arrivée brutale dans l'intestin grêle des aliments.
• Les aliments responsables de ballonnements (chou-fleur, chou vert, chou rouge, brocolis, choux de Bruxelles, choux romanesco...) et les légumes secs (lentilles, pois chiches, haricots rouges, flageolets, haricots blancs…).
• En post-opératoire immédiat, les produits contenant beaucoup de fibres ou ayant tendance à fermenter sont à limiter voire à éviter dans un premier temps.
• L’ALCOOL est déconseillé sur le 1er mois post op. Son effet est multiplié par 10 par rapport à une personne normale (pour les 6 premiers mois)

Les déconseillés pour tout le temps

• Les boissons gazeuses sont fortement déconseillées ; vous pourrez bien sûr à titre exceptionnel consommer un verre de boisson gazeuse mais attention, le gaz qu’elles contiennent risque de favoriser une dilatation de l’estomac. Donc à consommer très OCCASIONNELLEMENT.
• Les médicaments effervescents et les anti-inflammatoires sont considérés comme des aliments interdits après une sleeve ou by-pass. Ils ne pourront être prescrits et pris que sur avis médical.
• Les chewing-gum ! Même effet que pour les boissons gazeuses.

 

Je suis Laura Le meur diététicienne nutritionniste. Vous pouvez me consulter en Visio pour votre parcours ou suivi post opératoire. Sur doctolib choisissez un des 2 lieux au hasard et selectionner "consultation chirurgie bariatrique en visio " . Cliquez juste ici pour prendre RDV